Polska firma z tradycjami
– jakość od pokoleń
Jesteśmy jedną z największych i najdynamiczniej rozwijających się Polskich firm z branży osłonek naturalnych oraz pozostałych produktów dla branży mięsnej.
Jelita wieprzowe
Jelita wieprzowe to naturalne osłonki o wysokiej elastyczności i trwałości, które doskonale nadają się do produkcji kiełbas surowych, wędzonych oraz parzonych. Dzięki swojej strukturze zapewniają odpowiednią przepuszczalność powietrza, co sprzyja procesom dojrzewania i wędzenia. Ponadto są łatwe w obróbce i nadają wyrobom tradycyjny, naturalny wygląd oraz wyjątkowy smak.
Jelita baranie
Jelita baranie to wyjątkowo cienkie i delikatne osłonki, które idealnie sprawdzają się przy produkcji kabanosów oraz cienkich kiełbas. Ich naturalna elastyczność pozwala na tworzenie wyrobów o jednolitej strukturze i atrakcyjnym wyglądzie. Dodatkowo zapewniają odpowiednią przepuszczalność dymu podczas wędzenia, co wpływa na intensywny smak i aromat gotowych produktów.
Jelita wołowe
Jelita wołowe to wytrzymałe i naturalne osłonki, które doskonale nadają się do produkcji większych wędlin oraz kiełbas o grubszej średnicy. Charakteryzują się dużą odpornością na rozciąganie, co sprawia, że są idealnym wyborem do długiego dojrzewania i intensywnego wędzenia. Dzięki swojej strukturze nadają wyrobom tradycyjny wygląd oraz sprzyjają zachowaniu soczystości i aromatu mięsa.
Zamów nasze
naturalne produkty na
